Il Cerasuolo, l'altro Montepulciano d'Abruzzo. Vino affascinante e seducente che piace ed incuriosisce, sicuramente una delle migliori espressioni di vino rosato d'Italia.

Scheda del vino

Vitigni: 100% Montepulciano d'Abruzzo.

Collocazione geografica e caratteristiche del vigneto: I vigneti sono ubicati a S.Martino sulla Marrucina (CH) ad un’altitudine di circa 400 metri s.l.m.

Sistema di allevamento: Pergola Abruzzese

Densità d'impianto: 1600 piante per ettaro

Resa per ettaro: La resa è di 100 q.li per ettaro.

Epoca della vendemmia: Seconda decade di ottobre.

Vinificazione: Dopo la vendemmia, le uve seguono una vinificazione con breve macerazione quindi con quasi immediata separazione del mosto da bucce e raspi.Il tempo di contatto del mosto con le bucce varia tra le 12 e le 2 4 ore a seconda di quanto si voglia colorare il vino. Fermentazione controllata a freddo ed affinamento in acciaio inox.

Conservabilità: Vino da apprezzare giovane; invecchiamento, 1-2 anni.

Dati analitici medi: Grado alcolico svolto: 13% vol.

L'Azienda

L'azienda Agricola Masciarelli nasce nel 1981 a San Martino sulla Marrucina (Chieti), un piccolo ed antico borgo di circa mille anime situato a 420 mt. di altitudine e a soli 20 chilometri dal mare Adriatico e a 20 dalla Maiella. Le sue condizioni ambientali e climatiche si sono rivelate molto adatte alla produzione di vini di qualità; i terreni nella zona sono prevalentemente calcarei e ricchi di minerali, e l’escursione termica del giorno e della notte rende questo posto un luogo fantastico e dalle caratteristiche ideali alla crescita di piante forti e resistenti come la vite e l’olivo. Dai 2,5 ettari iniziali, l'azienda possiede oggi circa 350 ettari in ogni provincia dell'Abruzzo. Attualmente la produzione annuale è di oltre un milione e mezzo di bottiglie, suddivise nelle tre linee aziendali: Masciarelli Classico, Villa Gemma e Marina Cvetić, alle quali si è , da quattro anni, affiancato un nuovo Trebbiano in purezza, denominato “Castello di Semivicoli” in onore della proprietà acquistata da Gianni Masciarelli e Marina Cvetic nel 2004, il Castello dei Baroni Perticone.

I vigneti

Analisi sensoriale

Lucente colore rosa cerasuolo che colpisce per la sua vivacità, sintomo di una buona freschezza. Freschezza che si conferma anche all'olfatto dove presenta note fruttate, di ciliegia chiara e fragola, e floreali. In bocca è piacevolmente acidulo, abbastanza equilibrato e con un buon finale di lampone. Buon corpo e persistenza nella media.  Clicca qui per visualizzare la scheda analitico-descrittiva.

Scheda a punti

Nella nostra degustazione il vino ha totalizzato 74 punti su 100 (clicca qui per il dettaglio della scheda di valutazione punteggio).